Kits de detección PCR TaqMan de Saccharomyces cerevisiae
Kits de detección PCR TaqMan de Saccharomyces cerevisiae
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Descripción general del producto
Saccharomyces cerevisiae desempeña un papel beneficioso en la fermentación del vino, en la que es la especie predominante. A pesar del papel beneficioso de S. cerevisiae en la industria alimentaria para la producción de alimentos y bebidas, es capaz de provocar el deterioro de los vinos. El crecimiento incontrolado de las levaduras puede alterar la composición química del vino, mermando sus propiedades sensoriales de aspecto, aroma y sabor. Si estos defectos son graves, el vino es rechazado por los consumidores. La contaminación por S. cerevisiae se encuentra principalmente en vinos dulces, donde el azúcar fermentable puede favorecer el crecimiento, y también en vinos embotellados semisecos. Por lo tanto, se necesita un método rápido y sensible para detectar la contaminación por S. cerevisiae con el fin de prevenir el deterioro del vino.
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- Formato listo para usar, que incluye mezcla maestra para la diana y control de PCR para controlar la inhibición de la PCR y validar la calidad.
- Mezcla de cebadores y sondas específicos para el patógeno/virus/viroide de interés
- Mezcla de cebadores y sondas
- Control positivo y negativo para confirmar la integridad de los reactivos del kit
- Mezcla específica de cebadores/sondas y control positivo para el patógeno/virus/viroide de interés
- Agua libre de nucleasas
- Puede utilizarse junto con la mezcla maestra para PCR de Norgen (nº 28007) o con la mezcla maestra suministrada por el cliente.
À usage de recherche uniquement et non destiné pour in vitro diagnostique.
Detalles
Datos de respaldo
Condiciones de almacenamiento y estabilidad del producto
Todos los componentes del kit pueden almacenarse durante 2 años a partir de la fecha de fabricación sin que muestren ninguna reducción en su rendimiento.
Todos los componentes del kit deben almacenarse a -20°C a su llegada. Debe evitarse descongelar y congelar repetidamente (> 2 veces) la mezcla maestra y el control positivo, ya que esto puede afectar al rendimiento del ensayo. Si los reactivos sólo van a utilizarse de forma intermitente, deben congelarse en alícuotas.